Classico Galletto Intero, ideale al forno o allo spiedo.
Ingredienti
Galletto
Come Cucinarlo
Preriscalda il forno a 200°. Ungi il Galletto con dell’olio EVO e ponilo in una teglia da forno. Farcisci l’interno del Galletto con 2 rametti di rosmarino e uno spicchio d’aglio, insaporiscilo con una spolverata di sale e pepe. Infornalo e cuocilo per un’oretta circa. Servilo infine insieme al tuo contorno preferito. Il Galletto intero è ottimo anche allo spiedo.
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