In questo macinato selezioniamo solo le parti migliori del Petto di Pollo, ne risulta in questo modo un ragù leggerissimo e privo di grassi. Lavoriamo le nostre carni al minuto in modo tale da offrire un prodotto fresco e dal gusto indimenticabile.
Ingredienti
Petto di pollo
Come Cucinarlo
In un pentola fai il tuo soffritto preferito, poi versa la carne e sfumala con vino bianco o Brandy, aggiungi sale e pepe. A piacere puoi dare un tocco di colore con qualche cucchiaiata di sugo al pomodoro, aggiungi qualche fogliolina di alloro o rosmarino. Lascia cuocere il macinato per un'oretta e mezza circa e infine condisci la tua pasta preferita o le tue lasagne.
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