Macinato di tacchino

Nei Macinati Antica Polleria Barison selezioniamo solo i pezzi migliori di coscia e petto. Lavoriamo le nostre carni al minuto in modo tale da offrire un macinato di Tacchino fresco e dal gusto delicato.

Ingredienti

Tacchino

Come Cucinarlo

In un pentola fai il tuo soffritto preferito, poi versa la carne e sfumala con vino bianco o Brandy, aggiungi sale e pepe. A piacere puoi dare un tocco di colore con del sugo di pomodoro, aggiungi qualche foglia di alloro o del rosmarino. Lascia cuocere il macinato per un'oretta e mezza circa e infine condisci la tua pasta preferita o le tue lasagne.