Cotoletta di pollo

Classica Cotoletta di petto di Pollo.

Ingredienti

Pollo, pangrattato, uova, sale

Come Cucinarlo

Scalda in una padella abbondante olio per friggere e immergi la Cotoletta di Pollo facendo attenzione che l’olio non sia eccessivamente caldo per evitare che non si cucini bene all'interno. Cuocila, girandola di tanto in tanto, fino a che otterrai una bella doratura. Scolala poi in una carta assorbente e servila con una spolverata di sale insieme al tuo contorno preferito. Puoi cucinarla anche in forno, risulterà un piatto più leggero ma ugualmente sfizioso e appetitoso.